变身咖喱的沙拉沙拉马沙拉

ABOUT

拥有500多个自有品牌的老牌酱油店，
向更具高级感的礼品包装发出挑战

日本酱油工业株式会社是一家总部位于旭川的酱油生产厂家。它的历史可以追溯到旭川城初建的年代，其直销店的外观至今仍保留着老店的传统风貌。该公司制造的酱油获得了日本全国酱油品评会第一名的农林大臣奖（1973年、1979年、2003年），以及粮食厅长官奖（1977年、1989年）、综合食品局长奖（2001年、2005年、2010年）、优秀奖（2011年、2016年）等多个奖项，产品品质可谓获得了很高的评价。除了酱油之外，该公司还利用沙拉酱和冷饮等加工技术不断开发新产品，目前总共生产和销售着500多种各具魅力的商品，包括200种酱油类和300多种酱油加工品、沙拉酱等（均为公司在北海道内各地区的自有品牌）。

在本次项目中，我们不仅对日本酱油工业自有品牌之一的“有点奢侈系列”进行了包装再设计，为了帮助其开拓新的销路，还试着为其搭建了一个可向全世界尽情展示自身魅力的信息平台。

PRODUCT

使用大量当地原材料、
处处体现社长幽默感的“有点奢侈系列”

该系列商品包括沙拉酱、调味汁和高汤等，正如其名字一样，“奢侈”地使用了大量北海道当地的原材料。每种商品都有多种多样的使用方法和烹饪方法，可以极大地丰富人们的饮食体验。商品的命名也充分体现了社长的幽默感，例如“洋葱的诱惑”“白萝卜的请求”“变身咖喱的沙拉沙拉马沙拉”等，让消费者在莞尔一笑的同时产生一种平易近人的亲切感。除了沙拉酱之外，使用大量鲣鱼和北海道的昆布制造的纯正酱油“风雪之神”也是该系列的商品之一。现在，“有点奢侈系列”的商品已经达到10多种。本次，我们对其中一款使用大量洋葱的咖喱风味沙拉酱“变身咖喱的沙拉沙拉马沙拉”的包装进行了重新设计。

变身咖喱的沙拉沙拉马沙拉原材料名
食用植物油脂（食用植物油脂(国内制造），橄榄油)，骰子切割洋葱，谷物醋，果糖，葡萄糖液糖，酱油，食盐，咖哩粉，芹菜，面粉，卸蒜，法式清汤，黑胡椒扑粉/酒，调料（氨基酸等），增稠剂（壳印度酥油印度烤饼，kisantan），维生素B1，焦糖色素，酸味费（在一部上(里)包括小麦·奶成分·大豆·鸡肉）

DESIGN

CONCEPT

为开拓新销路而展开的
包装再设计

咖喱是北海道的名优产品之一，深受亚洲圈游客的喜爱和熟悉。充满咖喱风味的“变身咖喱的沙拉沙拉马沙拉”便是我们这次再设计的目标。因为入境消费游客是我们今后主要瞄准的目标，所以我们打算将其打造成为一款最适合这类游客的商品，希望它能成为带动国内外游客购买“有点奢侈系列”的契机。
我们保留了最能体现浅利社长幽默感的商品名称，同时在包装上使用了大量插画，帮助消费者从视觉上了解这款产品是什么味道的、使用了什么样的原材料。我们还重新设计了一款商品标识，侧重于简单易懂和表现高级感。

PACKAGE

让消费者想买来送礼的高级感和
简单易懂的包装

为有助于日本酱油工业株式会社开拓新的销路，我们以其特有的酱油瓶标识和旭川的大自然为主题设计了一款新的商品标识。这款商品标识的加入不仅大大提高了品牌的价值和高级感，还让消费者看了便能将商品与日本酱油工业株式会社联系起来。在商品标签上，我们添加了日本酱油工业的标识和Instagram二维码。我们还准备了一个可向购买者展示商品魅力，方便其进一步分享商品信息的向导。另外，确保入境消费游客能够看懂看明白也是一个非常重要的设计要素，所以我们采用了部分英文标记和插图来进行表现。总之，我们尽量让商品能够通过包装说出自己的魅力，即使是面对以往从未抓住过的消费层。

COMMUNICATION

搭建平台，传递魅力，
“首先让消费者了解我们”

出去旅游之前一定要先做攻略，到了目的地之后便一边拿手机搜索信息一边逛，这是现在很多人都喜欢的旅游方式。
至于日本酱油工业一直以来的信息源，可以说只有一条，那便是“让消费者前来直营店”，这让他们的很多魅力至今未能传达给消费者。因此，我们想到了要通过互联网来“让消费者了解我们”。第一步我们计划使用人们在旅游时常常用到的Instagram。我们将积极使用这个平台上面的500多万“#北海道”标签和40万“#旭川”标签，并且以此为基础，不断面向国内外游客展开“提前了解我们”活动。
另外，我们还将启动一个能让购买者从商品标签上的二维码访问Instagram、共同分享商品魅力的活动。

有点奢侈系列 instagram