華麗變身咖哩醬

ABOUT

創作了500種自有品牌的醬油老店，
挑戰更高級的贈品包裝

日本醬油工業株式會社是位於旭川的醬油公司。其歷史可溯及至旭川開村時期，非常古老，直營店的外觀也保留了老店的氣氛。所製造的醬油，曾榮獲全國醬油品評會的第一名之農林大臣獎（1973年、1979年、2003年），糧食廳長官獎（1977年、1989年），綜合食料局長獎（2001年、2005年、2010年），及優秀獎（2011年、2016年），其品質深受至高評價。目前不只是醬油，也開發沙拉醬及冰淇淋等利用加工技術的產品，醬油類200種、醬油加工品、沙拉醬等道內各地的自有品牌約300種，製造銷售合計500種深具魅力的商品。

在這次的企畫中，除了重新設計為自有品牌之一的「微奢侈系列」的包裝之外，還為了開拓新的銷路，而挑戰奠定傳送日本醬油工業魅力的資訊基礎。

PRODUCT

奢侈地使用當地素材，
充滿社長幽默的「微奢侈系列」

如同其名，「奢侈」地使用了北海道當地素材的沙拉醬、醬汁、湯頭系列。一個個商品的使用方法及食譜非常豐富，增加飲食的多樣化。「洋蔥的誘惑」「蘿蔔的祈禱」「華麗變身咖哩醬」等商品名稱充滿社長的幽默。讓您不禁會心一笑，感到親切。沙拉醬之外如「風雪神」使用很多的鰹魚乾和北海道昆布的正格湯汁也是系列之一。目前這個「微奢侈系列」品目達10種。這次重新設計奢侈使用洋蔥的咖哩風味的沙拉醬「華麗變身咖哩醬」。

華麗變身咖哩醬原材料名
食用植物油脂（食用植物油脂(國內製造），橄欖油)，骰子切割洋蔥，穀物醋，果糖，葡萄糖液糖，醬油，食鹽，咖哩粉，芹菜，麵粉，卸蒜，法式清湯，黑胡椒撲粉/酒，調料（胺基酸等），增稠劑（殼印度酥油印度烤餅，kisantan），維生素B1，焦糖色素，酸味費（在一部上(裡)包括小麥·奶成分·大豆·雞肉）

DESIGN

CONCEPT

看準開拓新銷路
重新設計包裝

北海道名產，特別是已經深受亞洲國家旅客歡迎及熱愛的咖哩。這次重新設計活用其風味的「華麗變身咖哩醬」。今後的目標是適合訪日觀光客的商品，希望成為國內外觀光客能購買「微奢侈系列」的契機。
淺利社長的幽默命名，完整呈現出讓人一眼就知道放入什麼原料，包裝上使用插畫來表現。此外還重新製作商品商標，表現出簡單易懂和高級感。

PACKAGE

想購買作為伴手禮的高級感和
簡單易懂的包裝

因意識到要開拓新銷路，而製作以為日本醬油工業的標誌之醬油桶及旭川自然為構圖的商品商標。加入此商品商標，不只造就出品牌的價值及高級感，也表現出商品和日本醬油工業的關聯。商品標識中導入日本醬油工業的商標和IG社群軟體的QR二維碼。將商品的魅力傳達給購買者，也準備了順利發送訊息的導線。另外因為讓訪日觀光客容易了解商品，也是重要設計要素，所以部分使用英文及插畫。目前針對尚未達到的消費層，製造包裝來訴求商品本身的魅力。

COMMUNICATION

「首先求得認知」
奠定基礎和傳送魅力

旅行前會事先調查。之後造訪當地，接著邊走一隻手拿著智慧型手機，邊搜尋資訊的旅客增加。
日本醬油工業的資訊來源就光只是「邀請您光臨直營店」，目前並未傳達出眾多的魅力。因此，透過網路意識著「訴求認知」。首先第一步驟是，利用旅遊時經常使用的Instagram。積極使用主題標籤，大約有500萬件「#北海道」、約40萬件的「#旭川」。以此為基礎，將「事先告知」活動擴展至國內外旅客。
此外也開始進行購買者從商品標誌的QR二維碼連接Instagram，就會一併傳送商品魅力的措施。

微奢侈系列 instagram