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#MY HOKKAIDO 韓さんのおすすめ

台湾出身のデザイナー、韓 悦生さんの紹介する
札幌のおすすめパン屋さん&カフェ&お土産

2019.03.22

  • 韓 悦生

「自分の街で、お気に入りのスポットやお土産はありますか?」

その街の今の魅力を一番知っているのは、きっとその街で暮らす人です。この記事では、北海道で暮らす方にアンケートを実施。個人的な趣味や視点を交えた、街のおすすめスポット&持ち帰りたいお土産品を教えて頂きました。

\札幌のおすすめを教えてくれた人/

YUEH SHENG HAN(韓 悦生)さん  株式会社Gear8・デザイナー、イラストレーター

台湾台北市出身。2011年10月に日本へ渡り、京都にてデザインとイラストレーションの勉強を始める。大学卒業後、翻訳と通訳の仕事とイラストレーターとして活動。2017年2月に札幌市に移住し、翌月にGear8へ入社。現在は主にWebデザイン、DTPデザイン、イラストレーション制作などを担当。

休日は札幌市内から郊外のパン屋さんめぐり、スイーツ屋さんとカフェめぐりが趣味。また町のどこかでのんびりと絵を描くこともあります。

instagram:spherical_blue

韓さんの札幌お気に入りスポット

パンとコーヒー・ソーケシュ製パン×トモエコーヒー

札幌近郊にあるオレンジ色の建物。今年の冬に見つけて心に残ったパン屋さんです。

建物は北海道の古民家のようで、中へ入ってみると独特なセンスを感じられます。一見パンだけかと思いきや、奥にはきちんとイートインスペースが設けられていて、ここで雪景色を眺めながら、クロワッサンとカフェオレをいただき、ステキな朝を迎えられました。

夏になったらまた是非訪れてみたいお店です。

パンとコーヒー・ソーケシュ製パン×トモエコーヒー

ソーケシュ製パン×トモエコーヒー

〒044-0461 北海道虻田郡喜茂別町中里 字中里185−1 (GoogleMap
受付時間:10:00~17:00頃まで (火・水 定休 / 冬季不定期)
電話:0136-33-6688
http://sokeshu.com/

カフェ・書庫303

西18丁目にある、こじんまりとした空間で本に囲まれることのできるカフェ。こどもの頃に憧れていた秘密基地のようで、狭い空間ですがなぜか落ち着きます。

ネルドリップで丁寧に入れた珈琲もオススメですが、この日はカフェオレを片手にー。本棚から抜いた本を読み、のんびりと休日を過ごすのが好きです。

カフェ・書庫303

書庫・303

〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西15丁目 シャトールレェーヴ 303(GoogleMap
受付時間:13:00~18:30頃まで (土・日のみ営業)
http://shoko-303.jugem.jp/

パン屋・きみかげ

新しい街へ訪れると、おいしいバケットが食べられる店を探し始めます。

札幌郊外にあるきみかげは、なにを食べてもおいしいパン屋さん。特にバケット。かわいい看板とお庭もお気に入りです。夏はパンを買って、上野ファームで散歩してからお昼にするのが一番お気に入りコースです。

 

パン屋・きみかげ

パン屋 きみかげ

〒061-0213 北海道石狩郡当別町東裏1756−18(GoogleMap
営業時間:10:00~17:30(月曜、日曜 定休)
電話:0133-27-6021
https://www.facebook.com/pankimikage/

サンドイッチ専門店・サンドリア

すすきのから抜けて行くと、住宅街の中にひっそりと営業するバリエーション豊富なサンドイッチ専門店が現れます。

24時間営業で、夜遅くてもおいしいサンドがいただけるのがお気に入りポイントです。ポテサラとエビシラチャーが好きですが、なかなか頼まないフルーツ系も今度挑戦してみたいです。

サンドイッチ専門店・サンドリア

サンドイッチ工房サンドリア

〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西9丁目758-14(GoogleMap
営業時間:年中無休 24時間営業
電話:011-512-5993
http://www.s-sandwich.com/

施設・モエレ沼公園

札幌へ移住して間もない頃、すごく印象に残った場所。園内の奥へ散歩していくと、ユニークなデザイン物が次々と現れていきます。

中でも一番のお気に入りは、イサム・ノグチさんデザインの遊具がたくさん設置してある「サクラの森」です。どれもデザインが面白く、まさに遊べる芸術品。

こんな身近で触れる機会はなかなかないので、海外旅行にでも行ったかような気分にさせてくれます。

施設・モエレ沼公園

モエレ沼公園

〒007-0011 北海道札幌市モエレ沼公園1−1(GoogleMap
営業時間:7:00~22:00 無休(園内各施設は定休日あり)
電話:011-790-1231
http://moerenumapark.jp/

お気に入りのお土産

千秋庵・小熊のプーチャンバター飴

千秋庵・小熊のプーチャンバター飴

青色の小熊缶に一目惚れしてから、何か友達におみやげを送る時によく購入する一品。値段もワンコインで収まるのがおすすめポイントです!

缶がかわいい以外に、中のバター飴パッケージも一つ一つ顔が異なっていて、特に女性の友達に喜ばれるお土産です。

https://senshuan.co.jp/candy/

CAPSULE MONSTER・焼き菓子の詰め合わせ

CAPSULE MONSTER・焼き菓子の詰め合わせ

月に2回ぐらい通ってしまう、お気に入りケーキ屋さんの焼き菓子セット!お菓子が好きな友達や、道内のお友達へ送るのに使います。詰め合わせは1000円~細かく値段分けされているのがとても優しい。

ネットで注文すると完全お任せチョイスで、ちょっとした楽しみにもなります。(自分で選んで送りたい人はぜひ店舗へ)

http://www.capsulemonster.net/?pid=78248177

 

韓 悦生

台湾台北市出身。2011年10月に日本へ渡り、京都にてデザインとイラストレーションの勉強を始める。大学卒業後、翻訳と通訳の仕事とイラストレーターとして活動。2017年2月に札幌市に移住し、翌月にGear8へ入社。現在は主にWebデザイン、DTPデザイン、イラストレーション制作などを担当。休日は札幌市内から郊外のパン屋さんめぐり、スイーツ屋さんとカフェめぐりが趣味。また町のどこかでのんびりと絵を描くこともあります。

instagram:spherical_blue

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HOKKAIDO TO GO PROJECTは、経済産業省 平成30年度「北海道の魅力発信による消費拡大事業」を株式会社ロフトワークが受託し、運営しております。お問い合わせについて、記事や写真の転載・利用ご希望の方は、こちらまでご連絡ください。

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HOKKAIDO TO GO プロジェクト事務局
担当:二本栁
03-5459-5123
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